隨著科學技術(shù)的進步，食品安全檢測技術(shù)的發(fā)展十分迅速，其它學科的先進技術(shù)不斷應(yīng)用到食品安全檢測領(lǐng)域中來，食品行業(yè)開發(fā)出許多自動化程度和精度都很高的食品安全檢測儀器。這不僅縮短了檢測時間，減少了人為誤差，也大大提高了食品安全檢測的靈敏度和精確度。

檢測技術(shù)方法：    

  化學比色檢測技術(shù)、酶抑制技術(shù)、生物傳感器技術(shù)、免疫學技術(shù)、分子生物學技術(shù)、生物芯片技術(shù)、ATP生物發(fā)光檢測技術(shù)

涉及領(lǐng)域：

我國在農(nóng)藥殘留檢測、獸藥殘留檢測、重要有機物的痕量與超痕量檢測、食品添加劑與化學品檢驗方法、生物毒素和中毒控制常見毒素檢測、食品中重要人畜疾病病原體檢測技術(shù)等方面的研究都得到了很大的發(fā)展。

冠宇儀器本著秉承“重合同、守信用、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、互利雙贏”的經(jīng)營理念為核心，以產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新為依托、保障食品、藥品、環(huán)境、水質(zhì)安全為己任 ，自主知識產(chǎn)權(quán)產(chǎn)品：農(nóng)藥殘留快速測試儀、真菌毒素定量分析儀、ATP熒光檢測儀、ATP菌落總數(shù)檢測儀、膠體金讀數(shù)儀、熒光定量分析儀、熒光定量PCR檢測儀、多功能食品安全檢測儀、酶聯(lián)免疫檢測儀、藥物殘留及動物疫病檢測儀、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測儀、注水肉快速檢測儀、食用油品質(zhì)檢測儀、環(huán)境監(jiān)測設(shè)備、水質(zhì)檢測儀器等有毒有害物質(zhì)殘留檢測設(shè)備。愿為政府執(zhí)法部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、種植養(yǎng)殖單位、消費者提供科學、公正、可靠、及時的檢測技術(shù)指導與儀器供應(yīng)服務(wù)。

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